Letos, 24. 4., prvič obeležujemo slovenski dan brez zavržene hrane. Vsak posameznik mora zmanjšati in preprečiti nastanek zavržene hrane, saj lahko neporabljene prehrambene izdelke ponovno uporabimo. Povprečen Slovenec zavrže kar 68 kg na leto, ki jo kupi. Kar 141 tisoč ton hrane, kolikor je v Sloveniji skupno pristane med odpadki, pa je skoraj 40 odstotkov še užitnega dela.
Simona Hudrap
